jeudi 5 septembre 2013

Légumes d'été et leur sablé au parmesan

Ingrédients pour les sablés : 120 gr de beurre, de farine et de parmesan en petits morceaux.. Mixer le tout puis étaler sur une plaque et enfourner pour 20 mn à 180°. Couper 3 petites courgettes en rondelles, 2 petites aubergines et ouvrir (sans vraiment couper des tomates cerises). Mettre des feuilles de basilic dans les fentes des tomates.Disposer dans un plat les aubergines, les courgettes puis les tomates.Verser un peu d'huile d'olive, assaisoner à sa convenance et mettre au four pendant une bonne demi-heure à 180° également. ... [Lire la suite]
Posté par Cook Agnes à 16:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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