samedi 18 août 2012

Sablé au parmesan et sa salade de roquette

Sablé au parmesan et sa ratatouille     Ingrédients: 100gr de farine,100gr de parmesan rapé,100gr de beurre 2 tomates,1courgette,1petite aubergine,1oignon,une gousse d'ail roquette et tomates cerise pour la décoration sel,poivre,feuilles de basilic,huile d'olive Couper les légumes en petits dés. Mettre l'oignon et l'ail à dorer dans la poêle avec l'huile d'olive. Rajouter les autres légumes et laisser mijoter.Assaisonner à sa convenance en fin de cuisson. Mélanger la farine,le beurre et le parmesan pour obtenir... [Lire la suite]
Posté par Cook Agnes à 17:40 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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