lundi 9 septembre 2013

Timbale de noix de pétoncles au boudin

Pour 2 personnes : mettre une douzaine de pétoncles dans la poêle.Rajouter un filet d'huile d'olive,une cac de jus de citron,sel,poivre et estragon.Couper 3 tranches de boudin noir en dès, les faire revenir avec les noix.  Disposer le tout grâce à un emporte pièce,servir avec les légumes des son choix. Ici avec des haricots verts et croûtons maison issus de croûtes de pain de mie laissées par les enfants!!!!!pas de gaspillage!!!!    
Posté par Cook Agnes à 09:42 - Commentaires [0] - Permalien [#]
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