mercredi 18 juin 2014

Poivrons du pizzaiolo

Pour 4 personnes Préchauffer le four à 200° Couper 4 poivrons en deux en enlevant les membranes blanches.Peler et émincer 2 gousses d'ail.Couper 4 tomates roma en deux,et mettre des filets d'anchois à dessaler dans de l'eau froide. Huiler un plat à gratin, y déposer les poivrons. Etaler une tranche de jambon de Parme dans chaque demi poivron,parsemer d'origan haché. Y poser un demi tomate et deux filets d'anchois.Arroser de deux cuillers d'huile d'olive, saler,poivrer, enfourner et laisser cuire 35 mn. Découper 8 tranches de... [Lire la suite]
Posté par Cook Agnes à 20:59 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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