lundi 26 novembre 2012

Tartelettes amandine et confiture

Ingrédients pour 6 personnes :  Pour la pâte :  140gr de farine,50 gr de poudre d'amandes,110gr de beurre mou,1 oeuf Pour la garniture: 65 gr de poudre d'amandes,3 oeufs,60gr de sucre,2 yaourts,1cas de farine,1cac de levure,1/2 citron bio,6cac de confiture ( fraises ou prunes....) Préparer la pâte.Mélanger la poudre d'amandes,120gr de farine,1pincée de sel.Ajouter 90 gr de beurre et travailler du bout des doigts.Verser l'oeuf et 2 cas d'eau.Pétrisser et faire une boule. Beurrer 6 moules à tartelettes. Etaler la pâte sur... [Lire la suite]
Posté par Cook Agnes à 14:20 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
Tags : ,