Couper 4 oignons,4 gousses d'ail et les faire revenir avec une cas d'huile d'olive jusqu'à l'obtention d'une fondue.Y mettre les rôtis de lapin, les assaisonner et les badigeonner de moutarde.

Réaliser la fondue de poireaux dans une poêle à côté en coupant les poireaux en petits morceaux!

 

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