Lundi :

Terrine de poisson ( saumon-cabillaud)

Poulet basquaise

Mousse au chocolat

 

Mardi :

Tarte à l'oignon

Pennes aux cèpes,girolles et parmesan

Crème caramel

 

Mercredi : 

Charcuterie

Moussaka à ma façon ( aubergines,mozzarella,sauce tomate,viance hachée,basilic)

Crumble au citron

 

Jeudi :

Brushettas ( pain aux figues grillé frotté à l'ail,gorgonzola,coppa et tomtes confites)

Mijoté de veau aux petits légumes, sauce à la bière

Gâteau aux poires

 

Vendredi :

Tartare de saumon

Brandade de morue

Tarte au fromage blanc

 

Samedi :

Lamproie

Entrecôte/cèpes

Tarte aux pommes

 

Sans oublier le fromage!!!!!!!