Faire cuire les haricots dans de l'eau bouillante salée ( pas trop longtemps pour qu'ils gardent leur croquant et leur couleur).

Les faire refroidir.Réaliser un assaisonnement avec de l'huile de noix, du vinaigre balsamique,sel poivre...

Rajoutez ce qui vous fait plaisir! Olives noires, petits dés ce chèvre sec, pignons,tomates confites...

Et la touche finale mais importante :  des feuilles de basilic frais!!!!

 

IMG_5543