Ingrédients (pour 6 ramequins comme ceux de la photo) : 

100 gr de chocolat dessert,3 oeufs.

Faire fondre le chocolat 1,30mn au micro ondes.

Battre les blancs en neige très ferme.

Mélanger vigoureusement les jaunes d'oeufs avec le chocolat fondu, y incorporer délicatement les blancs.

Laisser 3h au frais

Et voilà le travail!!!

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